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Verde

Anís Verde Pimpinella anisum

Apiaceae
Ficha de cultivo
17/07/2026
Herbácea Anual AromáticasCondimento Semillas

Datos clave

Altura
20–60 cm
Marco
20×40 cm
Densidad
13 pl/m²
Semillas
1000 /m²
Tolera
-6° a 30°C
A cosecha
≈ 118 días
Siembra
En hilera

Requerimientos

Agua Baja — Riego ocasional
Fertilizante
LuzSol directo
SueloArenoso · Franco
Acidez (pH)Neutro
MultiplicaciónSemillas

Descripción

Planta aromática con semillas de sabor intenso.

Fenología

123456
Meses desde la siembra
Germinación Desarrollo Floración Maduracion Decadencia

Calendario de tareas

EFMAMJJASOND
Cosechar
Sembrar
Meses activos por tarea · Hemisferio Norte

Asociaciones

Col Rubra (Morada) — El anís atrae avispas auxiliares contra las orugas. Buena

Plagas y enfermedades frecuentes

Pulgón Plaga Aphididae

Pequeños insectos que succionan la savia en brotes y envés de hojas; segregan melaza y transmiten virus.

Prevención: Favorece la fauna auxiliar (mariquitas), evita el exceso de nitrógeno y revisa los brotes tiernos.

Manejo ecológico: Jabón potásico, aceite de neem, sueltas de mariquitas.