Boniato Ipomoea batatas
Herbácea Anual Alimentación Raíces
Datos clave
Altura
20–50 cm
Marco
30×90 cm
Densidad
4 pl/m²
Tolera
0° a 35°C
A cosecha
≈ 167 días
Siembra
En hilera
Requerimientos
Agua
Baja — Riego ocasional
Fertilizante
LuzSol directo
SueloArenoso · Franco
Acidez (pH)Ácido · Neutro
MultiplicaciónEsqueje
Descripción
Tubérculo dulce y rico en carbohidratos, resistente a sequía.
Fenología
12345
Meses desde la siembra
Germinación
Desarrollo
Maduracion
Decadencia
Calendario de tareas
| E | F | M | A | M | J | J | A | S | O | N | D | |
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| Cosechar | ||||||||||||
| Trasplantar |
Meses activos por tarea · Hemisferio Norte
Asociaciones
✓
Caléndula
— La caléndula repele nematodos del suelo. Buena
✓
Judía verde
— La judía fija nitrógeno para el boniato. Buena
Plagas y enfermedades frecuentes
Pulgón
Plaga
Aphididae
Pequeños insectos que succionan la savia en brotes y envés de hojas; segregan melaza y transmiten virus.
Prevención: Favorece la fauna auxiliar (mariquitas), evita el exceso de nitrógeno y revisa los brotes tiernos.
Manejo ecológico: Jabón potásico, aceite de neem, sueltas de mariquitas.
Rendimiento
Secano6000 kg/ha (0.6 kg/m²)
Riego7000 kg/ha (0.7 kg/m²)
Protegido25000 kg/ha (2.5 kg/m²)