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Borraja Borago officinalis

Boraginaceae
Ficha de cultivo
17/07/2026
Herbácea Anual AromáticasAlimentación Hojas

Datos clave

Altura
30–70 cm
Marco
30×40 cm
Densidad
8 pl/m²
Semillas
120 /m²
Tolera
-6° a 30°C
A cosecha
≈ 100 días
Siembra
En hilera

Requerimientos

Agua Baja — Riego ocasional
Fertilizante
LuzSol directo
SueloArenoso · Franco
Acidez (pH)Neutro
MultiplicaciónSemillas

Descripción

Hortaliza y aromática anual de flores azules muy melíferas. Atrae polinizadores al huerto; en algunas zonas se consumen sus pencas y hojas tiernas.

Fenología

1234
Meses desde la siembra
Germinación Desarrollo Floración Decadencia

Calendario de tareas

EFMAMJJASOND
Cosechar
Sembrar
Meses activos por tarea · Hemisferio Norte

Asociaciones

Calabacín — La borraja atrae abejas que polinizan el calabacín. Buena
Calabaza — La borraja mejora la polinización de la calabaza. Buena
Fresa — La borraja atrae polinizadores y mejora el cuajado de la fresa. Buena
Manzano Europeo — La borraja atrae abejas y mejora el cuajado del manzano. Buena
Naranjo — La borraja atrae polinizadores y auxiliares al naranjo. Buena
Tomate Marmande RAF — La borraja atrae polinizadores y auxiliares, y aporta potasio. Buena

Plagas y enfermedades frecuentes

Oídio Enfermedad Erysiphe / Podosphaera

Hongo que cubre hojas y tallos de un polvo blanco; típico de calor seco.

Prevención: Buena ventilación, evitar exceso de nitrógeno y variedades resistentes.

Manejo ecológico: Azufre, bicarbonato potásico, lactosuero.

Pulgón Plaga Aphididae

Pequeños insectos que succionan la savia en brotes y envés de hojas; segregan melaza y transmiten virus.

Prevención: Favorece la fauna auxiliar (mariquitas), evita el exceso de nitrógeno y revisa los brotes tiernos.

Manejo ecológico: Jabón potásico, aceite de neem, sueltas de mariquitas.

Rendimiento

Secano15000 kg/ha (1.5 kg/m²)
Riego25000 kg/ha (2.5 kg/m²)