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Cebolla

Cebolla Allium cepa

Amaryllidaceae
Ficha de cultivo
17/07/2026
Herbácea Bianual Alimentación Bulbos

Datos clave

Altura
20–60 cm
Marco
10×30 cm
Densidad
33 pl/m²
Semillas
900 /m²
Tolera
-12° a 30°C
A cosecha
≈ 190 días
Siembra
En hilera

Requerimientos

Agua Media — Riego regular
Fertilizante
LuzSol directo
SueloFranco · Limoso
Acidez (pH)Ácido · Neutro
MultiplicaciónSemillas

Descripción

Bulbo aromático y picante, esencial en cocina.

Fenología

1234
Meses desde la siembra
Germinación Desarrollo Maduracion Decadencia

Características

Calendario de tareas

EFMAMJJASOND
Cosechar
Sembrar
Trasplantar
Meses activos por tarea · Hemisferio Norte

Asociaciones

✓ Acelga — La cebolla ahuyenta plagas de la acelga. Buena
✓ Col Rubra (Morada) — La cebolla ahuyenta plagas de la col. Buena
✓ Fresa — La cebolla repele hongos y pulgón en la fresa. Buena
✓ Lechuga Salad Bowl Verde — La cebolla protege la lechuga de plagas. Buena
✓ Manzanilla — La manzanilla mejora el vigor y el sabor de la cebolla. Buena
✓ Pimiento — La cebolla ahuyenta plagas del pimiento. Buena
✓ Remolacha Roja — Buena compañía, sin competencia marcada. Buena
✓ Tomate Marmande RAF — La cebolla ahuyenta plagas del tomate. Buena
✓ Zanahoria — Se repelen mutuamente la mosca de la zanahoria y la de la cebolla. Buena
✗ Guisante — La cebolla inhibe el crecimiento del guisante. Dañina
✗ Habas — La cebolla inhibe el desarrollo de las habas. Dañina
✗ Judía verde — Las liliáceas inhiben el desarrollo de las leguminosas. Dañina
✗ Lenteja — Las liliáceas inhiben el desarrollo de las leguminosas. Dañina

Plagas y enfermedades frecuentes

Mosca de la cebolla Plaga Delia antiqua

Las larvas perforan los bulbos de ajo, cebolla y puerro, que se pudren.

Prevención: Rotación, mallas y eliminación de bulbos afectados.

Manejo ecológico: Velos antiinsecto y rotación con no-liliáceas.

Roya Enfermedad Puccinia spp.

Hongo que forma pústulas de polvo naranja en las hojas, frecuente en ajo, puerro y leguminosas.

Prevención: Rotación, marcos aireados y evitar mojar el follaje.

Manejo ecológico: Cobre y azufre, retirada de hojas afectadas.

Mildiu Enfermedad Phytophthora / Peronospora

Hongo que produce manchas aceitosas y moho en el envés; avanza con humedad y temperaturas suaves.

Prevención: Riego por goteo (no mojar hojas), buena ventilación y marcos amplios.

Manejo ecológico: Cobre y purín de cola de caballo de forma preventiva.

Trips Plaga Frankliniella occidentalis

Insecto minúsculo que raspa los tejidos dejando manchas plateadas; deforma hojas y flores y transmite virus.

Prevención: Trampas azules y eliminación de malas hierbas reservorio.

Manejo ecológico: Jabón potásico, neem, ácaros y chinches depredadores.

Rendimiento

Secano13192 kg/ha (1.3 kg/m²)
Riego56816 kg/ha (5.7 kg/m²)
Protegido32857 kg/ha (3.3 kg/m²)