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Col

Col Brassica oleracea

Brassicaceae
Ficha de cultivo
17/07/2026
Herbácea Bianual Alimentación Hojas

Datos clave

Altura
30–60 cm
Marco
40×60 cm
Densidad
4 pl/m²
Semillas
600 /m²
Tolera
-12° a 25°C
A cosecha
≈ 120 días
Siembra
En hilera

Requerimientos

Agua Media — Riego regular
Fertilizante
LuzSol directo
SueloFranco · Orgánico
Acidez (pH)Ácido · Neutro
MultiplicaciónSemillas

Descripción

Hortaliza de cabezas compactas, para guisos.

Fenología

12345
Meses desde la siembra
Germinación Desarrollo Maduracion Decadencia

Calendario de tareas

EFMAMJJASOND
Cosechar
Sembrar
Trasplantar
Meses activos por tarea · Hemisferio Norte

Plagas y enfermedades frecuentes

Mariposa de la col Plaga Pieris brassicae

Sus orugas verdes devoran las hojas de las crucíferas.

Prevención: Mallas antiinsecto y plantas repelentes (romero, menta).

Manejo ecológico: Bacillus thuringiensis (Bt), recogida manual de orugas y puestas.

Orugas (gardama) Plaga Spodoptera spp.

Larvas que devoran hojas y frutos, sobre todo de noche.

Prevención: Revisión nocturna, recogida manual y mallas.

Manejo ecológico: Bacillus thuringiensis (Bt), recogida manual.

Pulgón Plaga Aphididae

Pequeños insectos que succionan la savia en brotes y envés de hojas; segregan melaza y transmiten virus.

Prevención: Favorece la fauna auxiliar (mariquitas), evita el exceso de nitrógeno y revisa los brotes tiernos.

Manejo ecológico: Jabón potásico, aceite de neem, sueltas de mariquitas.

Pulguilla (altica) Plaga Phyllotreta spp.

Pequeños escarabajos saltadores que perforan las hojas con multitud de agujeritos; crucíferas, rúcula y kale.

Prevención: Mallas, riego por aspersión, acolchado y siembra fuera de su pico.

Manejo ecológico: Trampas cromáticas, caolín y riegos para subir la humedad.

Mildiu Enfermedad Phytophthora / Peronospora

Hongo que produce manchas aceitosas y moho en el envés; avanza con humedad y temperaturas suaves.

Prevención: Riego por goteo (no mojar hojas), buena ventilación y marcos amplios.

Manejo ecológico: Cobre y purín de cola de caballo de forma preventiva.