Endivia Lisa Cichorium endivia
Datos clave
Requerimientos
Descripción
Hortaliza de hojas amargas, ideal para ensaladas.
Fenología
Calendario de tareas
| E | F | M | A | M | J | J | A | S | O | N | D | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Cosechar | ||||||||||||
| Sembrar | ||||||||||||
| Trasplantar |
Asociaciones
Plagas y enfermedades frecuentes
Pequeños insectos que succionan la savia en brotes y envés de hojas; segregan melaza y transmiten virus.
Prevención: Favorece la fauna auxiliar (mariquitas), evita el exceso de nitrógeno y revisa los brotes tiernos.
Manejo ecológico: Jabón potásico, aceite de neem, sueltas de mariquitas.
Moho blanco algodonoso con esclerocios negros que pudre tallos y cuellos; lechuga, judía y zanahoria.
Prevención: Rotación, marcos aireados, riego al pie y retirada de restos.
Manejo ecológico: Trichoderma/Coniothyrium y eliminación de plantas afectadas.
La planta sube a flor antes de tiempo (lechuga, espinaca, escarola) por calor, días largos o estrés; las hojas amargan.
Prevención: Variedades resistentes al espigado, siembra en su época y riego constante.
Manejo ecológico: Manejo del riego y la fecha de siembra; cosechar antes de que espigue.