Guisante Pisum sativum
Herbácea Anual Alimentación Frutos
Datos clave
Altura
30–100 cm
Marco
10×40 cm
Densidad
25 pl/m²
Semillas
80 /m²
Tolera
-6° a 25°C
A cosecha
≈ 109 días
Siembra
En hilera
Requerimientos
Agua
Media — Riego regular
Fertilizante
LuzSol directo
SueloFranco · Limoso
Acidez (pH)Neutro
MultiplicaciónSemillas
Descripción
Planta de vainas dulces y tiernas, rica en proteínas.
Fenología
1234
Meses desde la siembra
Germinación
Desarrollo
Floración
Maduracion
Decadencia
Calendario de tareas
| E | F | M | A | M | J | J | A | S | O | N | D | |
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| Cosechar | ||||||||||||
| Sembrar |
Meses activos por tarea · Hemisferio Norte
Asociaciones
✓
Alcachofa
— El guisante fija nitrógeno que aprovecha la alcachofa. Buena
✓
Maíz
— El guisante fija nitrógeno que aprovecha el maíz. Buena
✓
Nabo Blanco
— El guisante fija nitrógeno que aprovecha el nabo. Buena
✓
Rabano
— Buena vecindad, distinto ciclo. Buena
✓
Zanahoria
— El guisante fija nitrógeno que aprovecha la zanahoria. Buena
✗
Ajo
— El ajo inhibe el crecimiento del guisante. Dañina
✗
Cebolla
— La cebolla inhibe el crecimiento del guisante. Dañina
✗
Cebollino
— El cebollino inhibe el crecimiento del guisante. Dañina
Plagas y enfermedades frecuentes
Pulgón
Plaga
Aphididae
Pequeños insectos que succionan la savia en brotes y envés de hojas; segregan melaza y transmiten virus.
Prevención: Favorece la fauna auxiliar (mariquitas), evita el exceso de nitrógeno y revisa los brotes tiernos.
Manejo ecológico: Jabón potásico, aceite de neem, sueltas de mariquitas.
Oídio
Enfermedad
Erysiphe / Podosphaera
Hongo que cubre hojas y tallos de un polvo blanco; típico de calor seco.
Prevención: Buena ventilación, evitar exceso de nitrógeno y variedades resistentes.
Manejo ecológico: Azufre, bicarbonato potásico, lactosuero.
Rendimiento
Secano1500 kg/ha (0.2 kg/m²)
Riego3000 kg/ha (0.3 kg/m²)