Acelga

Acelga

Amaranthaceae Herbácea Bianual Alimentación Hojas

Altura
20–60 cm
Marco
20×40 cm
Densidad
13 pl/m²
Semillas
250 /m²
Tolera
-12° a 30° C
Tiempo a cosecha
≈ 80 días
Estimación para clima templado
Siembra
En hilera

Requerimientos
Agua — Media
Riego regular (orientativo ≈ 1-2 veces por semana)
La frecuencia real la calcula iCultor según el clima y la lluvia de tu parcela.
Luz Sol parcial
Fertilizante

Suelo
Franco Orgánico
Acidez (pH)
Ácido
Neutro
Alcalino

Multiplicación
Semillas
Densidad de plantación
Vista superior — 1 m²
1 metro
Marco 20×40 cm 13 pl/m²
Vista lateral — 1 metro lineal
20 cm entre plantas
1 metro lineal 5.0 pl/m
Rendimiento
Secano 16294 kg/ha (1.6 kg/m²)
Riego 25482 kg/ha (2.5 kg/m²)
Protegido 30022 kg/ha (3.0 kg/m²)
Descripción

Hortaliza de hojas anchas, rica en vitaminas.


Fenología
1234
Meses desde la siembra
Germinación Desarrollo Maduracion Decadencia
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Calendario de tareas

Meses activos por tarea · Hemisferio Norte por defecto

E
F
M
A
M
J
J
A
S
O
N
D
Cosechar
Sembrar
Trasplantar
Asociaciones
Cebolla — La cebolla ahuyenta plagas de la acelga.
Buena
Col Rubra (Morada) — Buena vecindad sin competir.
Buena
Zanahoria — Aprovechan estratos distintos del suelo.
Buena
Plagas y enfermedades frecuentes
Pulgón
Pulgón Plaga Aphididae

Pequeños insectos que succionan la savia en brotes y envés de hojas; segregan melaza y transmiten virus.

Prevención: Favorece la fauna auxiliar (mariquitas), evita el exceso de nitrógeno y revisa los brotes tiernos.

Manejo ecológico: Jabón potásico, aceite de neem, sueltas de mariquitas.

Mildiu
Mildiu Enfermedad Phytophthora / Peronospora

Hongo que produce manchas aceitosas y moho en el envés; avanza con humedad y temperaturas suaves.

Prevención: Riego por goteo (no mojar hojas), buena ventilación y marcos amplios.

Manejo ecológico: Cobre y purín de cola de caballo de forma preventiva.

Orugas (gardama)
Orugas (gardama) Plaga Spodoptera spp.

Larvas que devoran hojas y frutos, sobre todo de noche.

Prevención: Revisión nocturna, recogida manual y mallas.

Manejo ecológico: Bacillus thuringiensis (Bt), recogida manual.