Calçot

Cebolla Calçot

Amaryllidaceae Herbácea Bianual Alimentación Tallos

Altura
20–60 cm
Marco
10×30 cm
Densidad
33 pl/m²
Semillas
900 /m²
Tolera
-12° a 30° C
Tiempo a cosecha
≈ 190 días
Estimación para clima templado
Siembra
En hilera

Requerimientos
Agua — Media
Riego regular (orientativo ≈ 1-2 veces por semana)
La frecuencia real la calcula iCultor según el clima y la lluvia de tu parcela.
Luz Sol directo
Fertilizante

Suelo
Franco Limoso
Acidez (pH)
Ácido
Neutro
Alcalino

Multiplicación
Semillas
Densidad de plantación
Vista superior — 1 m²
1 metro
Marco 10×30 cm 33 pl/m²
Vista lateral — 1 metro lineal
10 cm entre plantas
1 metro lineal 10.0 pl/m
Rendimiento
Secano 13192 kg/ha (1.3 kg/m²)
Riego 56816 kg/ha (5.7 kg/m²)
Protegido 32857 kg/ha (3.3 kg/m²)
Descripción

Cebolla tierna para calçots, típica de Cataluña.


Fenología
1234
Meses desde la siembra
Germinación Desarrollo Maduracion Decadencia
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Calendario de tareas

Meses activos por tarea · Hemisferio Norte por defecto

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F
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A
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Cosechar
Sembrar
Trasplantar
Plagas y enfermedades frecuentes
Mosca de la cebolla
Mosca de la cebolla Plaga Delia antiqua

Las larvas perforan los bulbos de ajo, cebolla y puerro, que se pudren.

Prevención: Rotación, mallas y eliminación de bulbos afectados.

Manejo ecológico: Velos antiinsecto y rotación con no-liliáceas.

Roya
Roya Enfermedad Puccinia spp.

Hongo que forma pústulas de polvo naranja en las hojas, frecuente en ajo, puerro y leguminosas.

Prevención: Rotación, marcos aireados y evitar mojar el follaje.

Manejo ecológico: Cobre y azufre, retirada de hojas afectadas.

Mildiu
Mildiu Enfermedad Phytophthora / Peronospora

Hongo que produce manchas aceitosas y moho en el envés; avanza con humedad y temperaturas suaves.

Prevención: Riego por goteo (no mojar hojas), buena ventilación y marcos amplios.

Manejo ecológico: Cobre y purín de cola de caballo de forma preventiva.

Trips
Trips Plaga Frankliniella occidentalis

Insecto minúsculo que raspa los tejidos dejando manchas plateadas; deforma hojas y flores y transmite virus.

Prevención: Trampas azules y eliminación de malas hierbas reservorio.

Manejo ecológico: Jabón potásico, neem, ácaros y chinches depredadores.